お腹に優しい「バエルジュース／Bael Juice」
当社のバルマ社長に「体に良いのものを飲みに行こう」と誘われたので、ついていくと1つの屋台に到着しました。
こちらは「バエルジュース／Bael Juice」の屋台。
バエルを知らない私の顔を見て、バルマ社長がバエルのことを教えてくれました。
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バエルは、日本でいう「ビターオレンジ」のこと。
ビタミンCが豊富で消化器系の問題に最適な果物で、胃潰瘍を制御する可能性があり、便秘を防ぐ下剤の特性もあります。
また、ヒンドゥー教徒の神聖な木の 1 つと見なされています。
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撮影のロケハン・許可申請・現地の撮影スタッフ手配、日本語通訳など
全てお任せください。
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バエルジュースの作り方を是非ご覧ください。
https://youtu.be/Yvj6McEVl_g
さっぱりとした甘味の中に少しの渋みがあってとても美味しかったです (o^―^o)
このような屋台が至る所にありますので気軽に飲むことができます。
※注文される際は、何のお水を使っているか確認してから飲んだほうが安全です！
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インド全域でコーディネートが可能ですのでリサーチや取材など
サプタムにお任せください。
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インド人は暑さで苦しくなれば、バエルジュースで体を癒しているそうです。
自国で育った果物のパワーで栄養を取り、暑さを乗り越える。とても素敵な考え方ですよね♪
インドの暑さがイヤになったら、バエルジュースで体を冷やしましょう！
是非お試しください！
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今日のヒンディー語
『ガルミー गर्म』＝ 暑い
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（吉永）
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現地コーディネーターが各手配から全てをサポートしますので
お気軽に”日本語”でお問い合わせください。
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